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西京漬けをお取り寄せしてお中元・お歳暮に贈ろう~グルメな方にもおすすめ!西京漬けの上手な焼き方とは~

西京漬けをお取り寄せするなら【有限会社ときわ食品】へ~グルメな方にもおすすめ~

 
西京漬けをお取り寄せするなら【有限会社ときわ食品】へ~グルメな方にもおすすめ~

西京漬けお取り寄せしたいという方は、【有限会社ときわ食品】をご利用ください。西京漬けとは主に京都を中心とした関西地方で作られているもので、米麹をふんだんに使った西京味噌に魚の切り身を漬け込んでいます。

【有限会社ときわ食品】の西京漬けは、生麹の信州味噌と砂糖を独自の割合で混ぜ合わせた味噌床に漬け込んでおり、京都の西京粒味噌で風味をより一層引き立たせています。身の奥までほんのりと甘く、風味豊かで上品な味を感じていただけますので、グルメな方にもおすすめです。

西京漬けを通販でお取り寄せしたいという方は、ぜひ【有限会社ときわ食品】でお選びください。

西京漬けの美味しい焼き方

 

西京漬けを美味しく食べるには、焦がさずに焼くのがコツです。切り身に味噌がたっぷりとついた状態で焼くと焦げやすく、せっかくの風味や甘みが損なわれてしまいます。そのため、焼く前にキッチンペーパーなどで周りについている味噌を軽く拭き取りましょう。

次にオーブンやグリルで焼きますが、その際には軽く揉んだアルミホイルを西京漬けの下に敷いてください。アルミホイルを揉むことで、切り身がくっつくのを防ぐことができます。フライパンで焼く場合は、クッキングペーパーを敷いて焼いてもいいでしょう。火加減や焼き時間は、魚の大きさに合わせて調節します。

西京漬けのお取り寄せは【有限会社ときわ食品】へ~お中元・お歳暮に最適~

 
西京漬けのお取り寄せは【有限会社ときわ食品】へ~お中元・お歳暮に最適~

西京漬けをお取り寄せするなら、【有限会社ときわ食品】でご注文ください。期間限定の鰆や定番の銀だら、ホタテや鮭など、様々な魚介を使った西京漬けをご用意しています。3切入りから10切入りまで幅広く取り揃えていますので、ご家族の人数や用途に合わせてお選びいただけます。

【有限会社ときわ食品】の西京漬けは、皇室献上の懐石料理人が試行錯誤の末に完成させたレシピで漬け込んだ逸品です。ご家庭用にはもちろん、日頃お世話になっている方へのお中元お歳暮にいかがでしょうか。

お役立ちコラム

西京漬けをお取り寄せするなら【有限会社ときわ食品】まで

店舗名 有限会社 ときわ食品
住所 〒116-0003 東京都荒川区南千住7-23-5-1103
電話番号 03-6435-2616
URL https://www.tokiwa-shokuhin.jp/